Опасен ли сульфит в сухофруктах?

Вы явно слышали о том, что сушеные фрукты являются полезным продуктом для здоровья и способствуют профилактике многих заболеваний. Однако, действительно ли они настолько безопасны, как кажется? На самом деле, при производстве сушеных фруктов добавляется ингредиент, который позволяет им сохранять свежесть в течение длительного времени, однако он может быть опасен, особенно для пациентов, страдающих астмой. Для того чтобы предотвратить гниение и окисление сухофруктов, производители добавляют в них большое количество сульфитов во время процесса сушки и консервирования. Однако, следует отметить, что сульфиты, содержащиеся в сушеных фруктах, могут стать причиной опасных последствий. Сульфиты в сухофруктах могут вызвать астму Сульфит, попадающий в организм при употреблении сухофруктов, может блокировать дыхательные пути, вызывая ряд аллергических реакций. Если вы или ваш ребенок страдаете астмой, разумно держать миску с сухофруктами подальше. Пациенты с астмой подвергаются высокому риску развития аллергической реакции на сульфит. На самом деле, 3-10% больных астмой чувствительны к сульфиту. Тяжесть реакции варьируется от человека к человеку, при этом наибольшему риску подвергаются дети с астмой и дети с выраженной гиперреактивностью дыхательных путей (утолщением стенок дыхательных путей)....

Опасен ли сульфит в сухофруктах?

Читать полный текст на www.medpulse.ru

 

Опубликовано: 06:11, 11.04.2023

 

Новость из рубрики: Здоровье, Медицина

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Гастроэнтеролог рассказала, чем опасен фастфуд 03:11, 13 Июл Гастроэнтеролог рассказала, чем опасен фастфуд По словам специалиста, существуют разные виды "быстрой еды", и каждый опасен по-своему. Мгновенный может вызвать токсикоинфекцию, холецистит или панк...

Чем опасен картон перед радиаторной решеткой 22:00, 14 Дек Чем опасен картон перед радиаторной решеткой? Наблюдается тенденция к уменьшению количества автомобилей, у которых водители зимой закрывают радиаторную решетку картоном. Эксперты разъяснили росси...

Тюринг-обвес для АУДИ  особенности 14:19, 13 Июл Тюринг-обвес для АУДИ — особенности Какой автомобиль относится к классу D и отличается повышенным комфортом? Это Audi А6 модели, которая отличается широкой линейкой двигателей. Для поку...

Что такое энтеровирус и чем он опасен. Объясняем простыми словами 22:22, 14 Апр Что такое энтеровирус и чем он опасен. Объясняем простыми словами Энтеровирусы (энтеровирусные инфекции, ЭВИ) — группа острых инфекционных заболеваний, проявляющихся повышенной температурой, высыпаниями на коже и сл...

Android-Robot: Новости технологий и науки 18:29, 22 Апр Android-Robot: Новости технологий и науки О нашем портале Android-Robot — это ведущий ресурс, посвященный последним новостям в мире технологий и науки. Мы предлагаем тут самую актуальную ин...

Рой Джонс: Фьюри знает, что Усик опасен, и сразится не так, как с Нганну 02:33, 27 Ноя Рой Джонс: Фьюри знает, что Усик опасен, и сразится не так, как с Нганну Тайсон Фьюри победит Александра Усика в бою за звание абсолютного чемпиона, потому что хороший большой боец победит хорошего маленького бойца. Так сч...

Малоподвижный образ жизни оказался опасен для сердца даже тех, кто тренируется 16:00, 21 Ноя Малоподвижный образ жизни оказался опасен для сердца даже тех, кто тренируется Исследователи болезней сердца в авторитетном научном журнале JACC опубликовали неутешительные выводы касательно сидячего и в целом малоподвижного обр...

Главврач Поздняков: коклюш особенно опасен для детей до одного года 03:55, 17 Ноя Главврач Поздняков: коклюш особенно опасен для детей до одного года Самое страшное в этом заболевании — длительный кашель, после которого происходят задержки дыхания, или апноэ. Любая такая задержка может вести к гипо...

02:44, 22 Сен Врач Головина: в глубокой деменции человек опасен для себя и окружающих Деменция — одно из самых страшных заболеваний, которые только можно представить. Ведь больной буквально превращается во взрослого младенца. К слову, ...

10:33, 14 Сен Очень опасен! Почему никто не может сравниться с «летающим» танком Министерство обороны России объяснило, почему современная натовская техника недотягивает до советской разработки 1970-х годов – танка Т-80. К слову, ...

14:11, 04 Апр Даниил Медведев: «Я могу быть опасен на грунте, но только в хороший для себя день» На прошлой неделе в Майами Даниил Медведев выиграл 19-й титул в карьере. «Я знаю, что могу хорошо играть на грунте. Однажды я обыграл Джоковича на гр...