Магия капусты. Четыре полезных овоща для сердца и стройности

Весна — время авитаминоза, а еще — укрепления здоровья и подготовки к пляжному сезону. Остался всего лишь месяц или чуть более, в зависимости от погоды. Да и майское солнышко, платья, туфли и весенняя форма одежды уже совсем близко, пора готовиться.Если мы хотим похудеть и улучшить свое здоровье, то начать нужно с пищеварения, ведь именно в кишечнике находится большая часть иммунных клеток. Чтобы выполнить все эти задачи, нам необходимы в рационе полезные продукты, в первую очередь овощи. Рассказываем о группе овощей, которые крайне полезны, насыщены витаминами и нужны нам каждый день.Весной мы имеем гораздо больший выбор полезных продуктов, уже появляется ранняя российская капуста (импортная лежит в магазинах уже с февраля, мы помним, что чем ближе вырастает овощ или фрукт, тем более он полезен для здоровья, тем меньше нуждается в обработке и страдает при перевозке). На рынках уже начинают продавать шпинат, постепенно дешевеет свежая цветная капуста и брокколи.Эти овощи относятся к одному семейству — крестоцветные. Все овощи из него — крайне полезны и необходимы для нас.«Крестоцветные овощи даже на фоне остальных растительных продуктов выделяются уникальным составом и набором полезных веществ, — уверена Светлана Павличенко — диетолог, кардиолог, кандидат медицинских наук, исполнительный директор АНО НИЦ "Здоровое питание". — Крестоцветные овощи распространены по всей планете. В эту группу входят разнообразные растения, от белокочанной капусты, традиционного продукта русской кухни, до рукколы и шпината. Наиболее яркие представители этого семейства — брокколи и цветная капуста».Убийцы канцерогеновЕсть продукты, которые обладают канцерогенным действием — они могут провоцировать рост раковых клеток и способствуют старению организма. Брокколи, цветная капуста и другие крестоцветные овощи, наоборот, защищают организм от старения. «Эти овощи относятся к антиканцерогенам, — утверждает Павличенко, — продуктам, способным предотвратить появление злокачественных опухолей и замедлить их рост и развитие».Брокколи и цветная капуста — источник изотиоционатов. Это биологически активные вещества многоцелевого действия. Они борются с окислительным стрессом, нормализуют выработку энергии на клеточном уровне, нейтрализуют разрушительное воздействие канцерогенов.«Изотиоционаты стимулируют естественную защиту организма от рака, — объясняет кардиолог. — Под их воздействием в теле вырабатываются особые энзимы — "убийцы канцерогенов", замедляющие рост опухолей и препятствующие появлению метастазов. Есть исследования, что присутствие изотиоционатов в рационе снижает риск рака кишечника, мочевого пузыря, простаты и молочной железы».Во многих крестоцветных овощах содержится сернистое соединение сульфорафан. Оно придает продуктам резкий вкус и характерный запах, а также наделяет их многими полезными свойствами. В числе прочего сульфорафан блокирует рост и развитие злокачественных опухолей и стимулирует выработку антиканцерогенов.Половые гормоны эстрогены абсолютно необходимы для нормального функционирования организма. Однако, некоторые их метаболиты (продукты деятельности) могут приводить к появлению злокачественных опухолей: так называемых гормонозависимых видов рака. Это рак простаты у мужчин, опухоли молочной железы, яичников и шейки матки у женщин. По словам Павличенко, брокколи и цветная капуста, как и другие крестоцветные, регулируют синтез половых гормонов-эстрогенов: стимулируют выработку метаболитов, не влияющих на появление опухолей и сокращают синтез пот...

Магия капусты. Четыре полезных овоща для сердца и стройности

Читать полный текст на aif.ru

 

Опубликовано: 03:00, 20.04.2023

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Магия будущего в твоем кармане  HiFi-стриминг Звук обновил приложение 12:11, 13 Апр Магия будущего в твоем кармане — HiFi-стриминг Звук обновил приложение Еще больше магии и удобства: Звук анонсировал старт амбициозного обновления мобильного приложения, в котором полностью переосмыслил отношения пользов...

В чём успех новой соцсети Threads: чёрная магия Цукерберга или просто гениальное решение 03:33, 09 Июл В чём успех новой соцсети Threads: чёрная магия Цукерберга или просто гениальное решение? Иллюстрация: YD Одним из самых значимых событий в глобальной сети интернет с момента запуска нейросети ChatGPT стало появление новой соцсети от Марка...

Тюринг-обвес для АУДИ  особенности 14:19, 13 Июл Тюринг-обвес для АУДИ — особенности Какой автомобиль относится к классу D и отличается повышенным комфортом? Это Audi А6 модели, которая отличается широкой линейкой двигателей. Для поку...

6 полезных и функциональных гаджетов с AliExpress 22:33, 31 Июл 6 полезных и функциональных гаджетов с AliExpress Главная задача гаджетов — делать жизнь проще и комфортнее. Мы собрали несколько товаров с AliExpress, которые выполняют именно эту задачу. Они пригод...

Топ-6 самых полезных бенчмарков для смартфона 19:44, 06 Апр Топ-6 самых полезных бенчмарков для смартфона Бенчмарков для смартфонов придумано великое множество. Но большинство из них полезны лишь при подготовке обзоров смартфонов, тогда как простым пользо...

Как просыпаться утром с удовольствием. 12 полезных привычек 08:22, 19 Апр Как просыпаться утром с удовольствием. 12 полезных привычек Неимоверный вклад в состояние и настроение вносит достаточное организму количество сна. Но секрет утреннего счастья не только в этом. И к тому же исп...

Как открыть файл PDF: 7 полезных программ для ПК и смартфона 14:22, 15 Янв Как открыть файл PDF: 7 полезных программ для ПК и смартфона Любой пользователь наверняка сталкивался с файлами в формате PDF. Они используется и в книгах, и в журналах, и в учебниках, и в самых разных документ...

Диетолог рассказал о питании при болезнях сердца 16:33, 09 Апр Диетолог рассказал о питании при болезнях сердца Может ли питание улучшить состояние человека с заболеванием сердца, или это миф? По данным ВОЗ, образ жизни человека оказывает 50 процентов влияния н...

01:55, 06 Дек В России будут оцифрованы все запасы полезных ископаемых Госдума приняла в третьем чтении закон, согласно которому все запасы полезных ископаемых и фонд недр в РФ пройдут оцифровку. Соответствующие данные о...

14:33, 31 Авг Последние исследования: Смех действительно полезен для сердца Новое исследование подтверждает, что участие в "смехотерапии" приводит к снижению воспалительных процессов и улучшению здоровья сердца. Эксперимент п...

20:44, 15 Май ИИ используют для прогнозирования важного показателя работы сердца Ишемическая болезнь сердца является ведущей причиной смерти взрослого населения во всем мире. Процедура коронарной ангиографии обеспечивает клиническ...

20:22, 26 Мар 6 полезных и функциональных гаджетов с AliExpress для хобби, работы или отдыха Как всегда собрали несколько полезных гаджетов, которые можно выгодно приобрести на AliExpress. Среди них можно найти вещи, которые облегчат повседне...

14:11, 22 Авг 10 полезных расширений для браузеров Microsoft Edge и Google Chrome Браузерные расширения созданы для улучшения пользовательского опыта в интернете. Они упрощают работу, добавляют новые функции или расширяют возможнос...

04:11, 16 Фев Ученые обнаружили у сердца скрытые возможности к самостоятельной регенерации Исследование, опубликованное в журнале Nature Cardiovascular Research, выявило потенциальный поворот в лечении сердечных заболеваний: использование с...

01:22, 15 Июн В Колпино прошел благотворительный матч-концерт "От сердца к сердцу" В спортивно-оздоровительном комплексе Колпинского района "Ижорец" 14 июня прошел благотворительный матч-концерт "От сердца к сердцу", сообщает телека...

17:44, 28 Дек Роспотребнадзор назвал жителям Тверской области ТОП-7 полезных заправок для салатов В Новый год, даже если на столе будут блюда исключительно изготовленные собственными руками, будет много того, что перегрузит работу органов человека...

19:22, 13 Июн 5 нереально полезных приложений с высокой оценкой, которых до сих пор нет на твоем Айфоне Учитывая то, что в App Store доступно около 2 миллионов приложений, многие из них обходят нас стороной. Происходит это по разным причинам: например, ...

07:22, 22 Мар Польза грецкого ореха в повышении фертильности и 17 других полезных свойств Семена грецкого ореха обладают рядом полезных свойств, начиная от контроля веса и заканчивая профилактикой, замедлением развития различных видов рака...

11:55, 19 Ноя Прозрачные рыбы помогут восстанавливать сердца людей после инфарктов Ученые из Центра молекулярной медицины Макса Дельбрюка (MDC) выявили механизм, позволяющий рыбкам данио полностью восстанавливать сердечную мышцу пос...

09:55, 02 Сен Реально полезные аксессуары для тех, кто носит Айфон без чехла. От сердца отрываю После выхода iPhone 12 Apple окончательно отошла от закругленных краев корпуса и вернулась к форм-фактору iPhone 5S. Благодаря этому смартфон можно н...

06:11, 01 Мар Психолог Ануфриева рассказала о самых полезных игрушках для дошкольника и как выбрать их по возрасту Развивающие игрушки – какие и в каком возрасте? Мячики, сортеры, пирамидки, конструкторы, пазлы –маст-хэв для детской. – Показывайт...

23:11, 18 Янв Женский лактобактериоз: причины, симптомы, лечение и профилактика дефицита полезных бактерий Дефицит лактобактерий - распространенная проблема среди современных женщин. Нарушение баланса полезной микрофлоры влечет за собой множество неприятны...

16:33, 13 Авг Снова в школу: 8 практичных и полезных товаров с AliExpress к началу учебного года Не успели оглянуться, а уже пора снаряжать ребенка к первому сентября. И делать это нужно заранее! Мы составили подбору товаров, которые станут не то...

21:44, 11 Сен Звезда сериала «Султан моего сердца» Никифорова впервые сообщила о беременности Актриса Александра Никифорова, известная участием в сериале «Султан моего сердца», поделилась с поклонниками радостью — совсем скор...

05:22, 05 Май 5 полезных приложений для Apple Watch, которые нужно установить сразу после покупки Несмотря на расхожее мнение, мол, Apple Watch — бесполезная трата денег, пользователи активно продолжают их покупать, а Apple — прокачива...

17:44, 03 Авг Могла быть остановка сердца: врачи Подмосковья спасли женщину со слабым пульсом В региональном сосудистом центре Егорьевской больницы была проведена операция по спасению жизни женщины, поступившей с тревожно низким пульсом — до 3...

20:55, 04 Июн 11 аксессуаров для дома до 1 000 рублей — от мешков для стирки до перламутровой шкатулки и пробки в форме сердца Обустройство дома или квартиры состоит не только в том, чтобы купить самый мягкий угловой диван, заказать жаккардовые шторы по собственному дизайну и...

02:00, 14 Сен Брянцев призывают присоединиться к акции «10 000 шагов к жизни» во Всемирный День сердца 1 октября Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации» и Ассоциация сердечно-сосудистых хирургов России приглашает жителей Брянской области пр...

09:22, 02 Май Учёные выяснили, что в первые секунды после смерти активность мозга и сердца возрастает Учёные из Университета Мичигана обнаружили, что «свет в конце тоннеля«, который люди часто видят перед смертью, может быть вызван всплеском энергии, ...

10:55, 01 Дек Apple добавила несколько очень полезных функций в Final Cut Pro, iMovie, Motion, Compressor и Logic Pro Компания Apple выпустила обновлённые фирменные приложения Final Cut Pro, iMovie, Motion, Compressor и Logic Pro с новыми функциями и улучшенной оптим...

23:22, 19 Май Невролог Демьяновская: людям с гипертонией и болезнями сердца может быть опасно отдыхать в жарких странах Отправляясь в отпуск, мы все думаем о том, что укрепим здоровье, погреемся и в принципе проведём время без забот. Однако отдых в жарких странах может...

13:44, 23 Сен Смарт-часы HIPER IoT Watch с высокоточным мониторингом работы сердца и измерением температуры тела поступили в продажу Компания HIPER запустила в продажу сразу 4 новых модели смарт-часов. Бренд давно заполнил нишу пользовательской и офисной электроники, и теперь компа...

08:00, 17 Дек Спортсмены в «команде Путина», «Барса» и «Ман Сити» теряют очки, игрок «Лутона» пережил остановку сердца на поле и другие новости 1. «Манчестер Сити» упустил победу над «Кристал Пэлас», ведя 2:0 к 76-й минуте – 2:2. У команды Гвардиолы лишь 1 победа в 6 последних матчах АПЛ. «Че...

05:22, 08 Сен ЦБ выписал четыре штрафа банку ВТБ Банк России 7 сентября вынес четыре постановления о привлечении к административной ответственности банка ВТБ.В частности, три постановления вынесены ...

03:33, 19 Апр Xiaomi Pad 6 и Pad 6 Pro — 11-дюймовый экран и четыре динамика от $290 Вместе с флагманским камерофоном 13 Ultra компания Xiaomi сегодня представила линейку планшетов Pad 6, в которую вошли базовая модель и Pro-версия. О...

14:55, 01 Апр НБУ продал минимум валюты за четыре месяца Национальный банк в марте купил на межбанковском валютном рынке 5,2 млн долларов и продал 1 674,1 млн долларов. Отрицательное сальдо составило 1 669,...

15:33, 12 Ноя Четыре забавных факта о покерных играх Покеру приблизительно 500 лет. За такую продолжительную и богатую историю существования покера игровые правила изменились, появилось много легенд и с...

16:22, 05 Сен Четыре человека утонули за лето в Брянске Четыре человека утонули при купании в неположенных местах этим летом в Брянске. Об этом сообщили в городской администрации. На оперативном совещании ...

10:55, 06 Авг Органы погибших солдат ВСУ появились в ассортименте одного из крупнейших магазинов в даркнете. Сердца, печень, почки и прочие части тела — от €5000 за штуку. Ранее даркшоп успешно торговал оружием, боеприпасами и миграционными возможностями. Теперь ещё и органами из Украины. Продавец утверждает: под заказ ...

10:00, 07 Дек Официальный курс доллара растет четыре дня подряд Национальный банк в четвертый раз подряд повысил курс американского доллара. Об этом свидетельствуют данные на сайте регулятора в четверг, 6 декабря....

18:00, 09 Мар Перечислены четыре способа защиты средств от инфляции Несмотря на то, что растущая инфляция считается негативным фактором, инвесторы умеют использовать ее для извлечения прибыли. В частности, существуют ...

20:33, 11 Июн Названы четыре варианта обеспечения жильем сотрудников ОПК В России рассматриваются четыре варианта обеспечения сотрудников ОПК (оборонно-промышленного комплекса) жильем, рассказал вице-премьер — глава Минпро...

04:22, 17 Авг ФСБ: в Брянской области уничтожены четыре украинских диверсанта Пресс-служба ФСБ России сообщила, что новую попытку проникновения украинской ДРГ в Стародубский округ Брянской области пресекли силы Федеральной служ...

07:33, 12 Авг Представлены четыре графических планшета серии Wacom One от $60 до $600 Компания Wacom представила несколько новых графических планшетов с перьевым вводом серии Wacom One. Предлагается четыре модели в двух вариантах. Моде...

14:44, 12 Июл Четыре человека погибли и 122 — пострадали в авариях в Брянске За полгода на дорогах Брянска четыре человека погибли и 122 пострадали в авариях. Об этом сообщили на брифинге в региональной Госавтоинспекции. За пе...

02:00, 12 Дек Четыре жительницы Брянщины инвестировали в мошенников почти 1,3 млн рублей 38 жителей Брянской области пострадали от действий телефонных и сетевых мошенников на минувшей неделе. Доверчивые граждане отдали разного рода жулика...

04:33, 28 Мар США уничтожили четыре БПЛА хуситов, атаковавших американский корабль Силы США перехватили и уничтожили четыре беспилотных летательных аппарата (БПЛА) йеменских мятежников-хуситов из движения «Ансар Аллах», которые атак...

21:00, 29 Янв Фигуристка Камила Валиева дисквалифицирована на четыре года за допинг Спортивный арбитражный суд (CAS) дисквалифицировал российскую фигуристку Камилу Валиеву на четыре года за нарушение антидопинговых правил, сообщает п...

13:00, 22 Июл Четыре правила гардероба для дальней поездки: о них рассказал врач Хирург-флеболог Армен Авакян посоветовал тем, что отправляется в дальнюю поездку на автомобиле, подобрать для этого максимально удобный гардероб. Он ...

11:22, 28 Дек Hubble зафиксировал на одном снимке четыре спиральные галактики Космический телескоп Hubble зафиксировал встречу четырех спиральных галактик. Об этом сообщила обсерватория ESA. Самая большая галактика на изображен...

00:00, 14 Ноя Polaroid «переобулся» и представил четыре модели портативных колонок Популярный производитель фотоаппаратов Polaroid внезапно выпустил четыре модели Bluetooth-колонок: P1, P2, P3 и P4. Каждая из новинок сочетает в себе...

12:00, 20 Фев Microsoft выпустит четыре эксклюзива Xbox для PlayStation и Nintendo Switch Глава Games Фил Спенсер хочет, чтобы продажи стимулировали будущие инновации в оборудовании. Именно поэтому Microsoft выпустит четыре эксклюзивные иг...

00:33, 25 Мар России стали в четыре раза меньше платить по долгам из-за санкций Страна-агрессор Россия в 2022 году получила вчетверо меньше денег, чем ожидалось. Из-за международных санкций страны-должники приостановили платежи п...

08:11, 17 Сен Жительницу Москвы развели на четыре миллиона рублей и оставили без квартиры По данным telegram-канала Shot, 77-летнюю жительницу Москвы Елену Викторовну обманули на сумму в четыре миллиона рублей и оставили без квартиры. Тепе...

11:11, 09 Авг В Новороссийске четыре человека в ходе конфликта получили огнестрельные ранения Ранним утром 9 августа в Новороссийске произошла стычка между двумя группами лиц, в результате которой четыре человека были госпитализированы с огнес...

08:22, 08 Авг Карацев поднялся на четыре позиции в рейтинге ATP, Медведев сохранил место в топ-3 Опубликован обновленный рейтинг в одиночном разряде.Ассоциация теннисистов-профессионалов (ATP) огласила обновленный рейтинг в одиночном разряде.Так,...

04:44, 25 Сен На севере Косова в перестрелке с полицией возле монастыря погибли четыре человека Четыре человека погибли в результате перестрелки около монастыря в селе Баньска на севере Косова, населенном этническими сербами, сообщает Reuters. П...

21:33, 13 Май До конца 2026 года Subaru выпустит четыре новые модели электрокроссоверов Компания Subaru начинает активно развивать свой модельный ряд электрокаров. В настоящее время автопроизводитель продает только одну модель электромоб...

14:55, 22 Май Четыре новых участника вошли в состав попечительского совета Медиагруппы «Патриот» Медиагруппа «Патриот»Попечительский совет Медиагруппы «Патриот» продолжает расширяться. Его состав пополнили четыре новых участника. Об этом сообщает...

10:00, 03 Апр Леброн Джеймс: «Последние четыре матча будут очень важны для нашей команды» Звездный форвард «Лейкерс» Леброн Джеймс считает, заключительный этап регулярного чемпионата-2022/23 будет иметь ключевое значение для командой химии...

09:00, 10 Апр Эти люди преодолеют любые жизненные препятствия: четыре самых сильных знака зодиака Эти люди преодолеют любые жизненные препятствия: четыре самых сильных знака зодиака Среди множества характеристик и различных черт, которые описывает...

08:55, 06 Июл Американский предприниматель Цукерберг: В новой соцсети Threads за четыре часа зарегистрировались 5 млн человек Американский предприниматель и сооснователь компании Meta (признана в России экстремистской) Марк Цукерберг сообщил соцсети Threads, предназначенной ...

08:55, 15 Окт Осталось четыре дня до катастрофы: Павел Глоба дал ужасающий прогноз одному из знаков зодиака Осталось четыре дня до катастрофы: Павел Глоба дал ужасающий прогноз одному из знаков зодиака Российский и советский эксперт по астрологии Павел Глоб...

11:11, 22 Авг Легендарный ветеран измотал восходящую звезду. Теннисный триллер длился почти четыре часа автор фото: Getty ImagesНовак Джокович и Карлос Алькарас сыграли самый продолжительный финал в истории турниров серии «Мастерс».В финале теннисного т...

04:33, 06 Май Семак перед «Спартаком»: «Никакого чемпионского матча нет. «Зениту» нужно набрать четыре очка» Игра пройдет в воскресенье в рамках 26-го тура Мир РПЛ. – По нашей игре на сегодняшний день никакого чемпионского матча нет. Есть какие-то факты, кот...

03:44, 30 Авг Дроны атаковали аэропорт Пскова (в 700 километрах от Украины). Произошел крупный пожар, повреждены четыре самолета Ил-76 Международный аэропорт Пскова «Кресты» подвергся атаке беспилотников в ночь на 30 августа, сообщил губернатор Псковской области Михаил Ведерников. По...

05:44, 21 Апр Передовая камера Leica с дюймовым датчиком, четыре раза по 50 Мп, запись видео 8К. Xiaomi 13 Ultra поступил в продажу в Китае Представленный 18 апреля камерофон Xiaomi 13 Ultra сегодня поступил в розничную продажу в Китае. Судя по тому ажиотажу, который сопровождал предзаказ...

10:00, 18 Янв Доротея Вирер: «В этом году я четыре раза серьезно болела, и это было нелегко. После Ленцерхайде я пропустила много тренировок» На этой неделе итальянская биатлонистка выступит на домашнем этапе Кубка мира в Антхольце. Последний раз Вирер выходила на старт в декабре в спринте ...

18:11, 18 Май Быстров о матче «Спартака» с ЦСКА: «Выпейте энергетики, залейте в себя четыре банки, чтобы на поле было видно. Здесь даже мертвецы должны оживать!» – ЦСКА легко разобрался с «Торпедо». Их никто не подвинет со второго места? – Да, армейцы нормально выиграли, а «Торпедо» движется в правильном напра...