В Роспотребнадзоре посоветовали мариновать курицу самостоятельно

Всё потому, что удостовериться в свежести куриного мяса проще, когда оно не приправлено всякими ароматными специями. В ведомстве рассказали, какое куриное мясо лучше покупать в магазине и как не нарваться на испорченный товар. А заодно назвали один лайфхак, который поможет понять, что курице из холодильника пора не в духовку, а на помойку. Как выбрать свежее куриное мясо: полезные советы Покупайте небольшие куриные тушки весом 1,5–2 кг. Мясо таких кур более нежное и не такое жирное, рассказали в ведомстве изданию «МК в Красноярске». Внимательно осмотрите мясо. Вот на что обратить внимание: - кожа качественной курицы будет чистая, бледно-жёлтого цвета с розовым оттенком, без кровоподтёков; - мясо куриной грудки должно быть приятного нежно-розового цвета; - мясо куриных бёдер будет ярко-розовым, а если курица домашняя — даже красным. Признаки испортившегося куриного мяса: - тёмно-розовый цвет, - серые пятна, - слизь. Кроме того, не стоит покупать мясо, у которого есть запах тухлятины или просто какой-то посторонний аромат. Как проверить куриное мясо на свежесть: лайфхак Удостовериться в свежести курицы, купили вы её в магазине только что или достали из холодильника, можно с помощью одного лайфхака. Возьмите обычный кухонный нож и нагрейте его. А потом просто проткните курицу. Если после этого действия появился неприятный запах — мясо придётся отправить в помойку, рассказали в Роспотребнадзоре. Почему куриное мясо такое полезное Мясо кур очень популярно у россиян. Во-первых, оно более доступно по цене, чем свинина или говядина. Но любят его не только за это. Курятина ещё и один из самых полезных видов мяса. Чем полезно мясо кур, рассказала нутрициолог Анастасия Костомаха: - мало калорий, - почти нет углеводов, - много белка (самая полезная часть курицы в этом плане — филе), - есть витамины А, С, Е и группы В, - содержит полезные вещества: фосфор (хорош для роста мышц и укрепления костей), ниацин (замедляет старение организма), селен (помогает бороться с онкологическими заболеваниями)....

Читать полный текст на secretmag.ru

Опубликовано: 02:33, 13.09.2023

Новость из рубрики: Бизнес, Промышленность, Энергетика

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ новости часа

02:33, 13 Сен Робот-повар готовит жареную курицу в Южной Кореи В Южной Корее, одержимой жареной курицей, рестораны, где подают любимое в стране блюдо быстрого питания, разбросаны на каждом углу. Но в заведении Ка...

13:44, 12 Апр Россиянам посоветовали не летать в Мексику турецкими авиакомпаниями Артур Мурадян, генеральный директор крупного туроператора Space Travel, рекомендовал россиянам избегать полетов в Мексику на рейсах турецких авиакомп...

Тюринг-обвес для АУДИ особенности 14:19, 13 Июл Тюринг-обвес для АУДИ — особенности Какой автомобиль относится к классу D и отличается повышенным комфортом? Это Audi А6 модели, которая отличается широкой линейкой двигателей. Для поку...

02:22, 23 Апр Гражданам РФ посоветовали не посещать Канаду из-за русофобии и дискриминации Из-за участившихся случаев дискриминации по национальному признаку российским гражданам не рекомендуется в ближайшее время посещать Канаду. С таким з...

18:29, 22 Апр Android-Robot: Новости технологий и науки О нашем портале Android-Robot — это ведущий ресурс, посвященный последним новостям в мире технологий и науки. Мы предлагаем тут самую актуальную ин...

13:55, 10 Ноя Ортопед Семиченков: вальгус у детей редко проходит самостоятельно Вальгусная деформация ног — одно из наиболее распространённых ортопедических заболеваний у детей. При нём стопа отклоняется вовнутрь и деформируется,...

15:44, 30 Июн В Роспотребнадзоре рассказали о пользе свекольника Свекольник, или, как его ещё называют, холодный борщ, — незаменимое блюдо в летнем меню. Суп не только помогает освежиться в жару, но и приносит поль...

23:22, 17 Июл В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, как передается ветрянка Ветрянку все знают больше, как детскую болезнь, однако болеть ею могут и взрослые, которых она обошла в детском возрасте. В Роспотребнадзоре Петербур...

21:55, 22 Апр В Роспотребнадзоре перечислили ТОП-5 продуктов для хорошего гемоглобина Специалисты Роспотребнадзора рассказали о продуктах, которые способны поддерживать хороший гемоглобин в крови. Железо – микроэлемент, необходимый орг...

04:11, 15 Май Представлены накладные наушники Fairphone Fairbuds XL, которые можно отремонтировать самостоятельно Fairphone – стартап, наиболее известный своими экологичными, модульными и ремонтопригодными (в стиле «сделай сам») смартфонами, теперь применил ту же...

02:11, 03 Фев Нейрогонка: китайский имплант позволил парализованному пациенту самостоятельно есть и пить Изобретение компании Neuralink позволяет управлять гаджетами силой мысли. Команда пекинского университета Цинхуа пошла дальше. Разработчики из Поднеб...

07:33, 23 Сен В Роспотребнадзоре объяснили опасность от сброса воды с АЭС «Фукусима» Российские специалисты не выявили загрязнения окружающей среды в результате сброса воды с АЭС «Фукусима». Об этом заявила глава Роспотреб...

04:22, 16 Июл В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, как передается оспа и какие у нее симптомы На первый взгляд ветряная оспа это просто проявления зудящей сыпи по телу, при этом на самом деле она может иметь серьезные последствия, в том числе ...

22:00, 04 Янв В Роспотребнадзоре рассказали, какую компенсацию можно получить за задержку рейса Пассажир имеет право взыскать с перевозчика штраф в 25% МРОТ за каждый час задержки авиарейса, однако сумма не должна превышать половину стоимости ку...

16:55, 19 Июл «Игроки выяснили отношения самостоятельно». Федерация баскетбола Германии сделала официальное заявление по поводу конфликта между Шредером и Клебером Федерация баскетбола Германии сделала официальное заявление по поводу конфликта между игроками сборной Деннисом Шредером и Макси Клебером. «В момент,...